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Produktentwickler Lebensmittel

Jobbeschreibung

full-time
Linz, Oberösterreich, Österreich
WhatJobs
02.07.2025
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Unser Klient, ein innovatives Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, sucht einen kreativen Produktentwickler (m/w/d) für den Standort Linz, Oberösterreich .

Ihre Aufgaben:
  • Entwicklung neuer Lebensmittelprodukte von der Idee bis zur Marktreife.
  • Optimierung bestehender Rezepturen und Produktionsprozesse.
  • Durchführung von Sensoriktests und Verkostungen.
  • Auswahl und Bewertung von Rohstoffen und Zutaten.
  • Erstellung von Produktspezifikationen und Dokumentationen.
  • Zusammenarbeit mit den Bereichen Produktion, Marketing und Qualitätssicherung.
  • Einhaltung von Lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Qualitätsstandards.
  • Planung und Durchführung von Versuchen im Labor und Pilotmaßstab.
  • Trendbeobachtung und Analyse des Wettbewerbs.
  • Unterstützung bei der Skalierung von Rezepturen für die industrielle Produktion.
  • Verpackungsentwicklung in Zusammenarbeit mit dem Marketing.
  • Beitrag zur Innovationsstrategie des Unternehmens.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Ausbildung.
  • Erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln von Vorteil.
  • Kreativität und Leidenschaft für Lebensmittel.
  • Gute Kenntnisse in Lebensmittelchemie und -technologie.
  • Erfahrung mit Sensorik von Vorteil.
  • Sorgfältige und präzise Arbeitsweise im Labor.
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
  • Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Gute Englischkenntnisse von Vorteil.
  • Kenntnisse in relevanten Lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
  • Belastbarkeit und Flexibilität.

Wir bieten:
  • Eine spannende und kreative Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie.
  • Mitarbeit an der Entwicklung innovativer Produkte.
  • Einblick in den gesamten Produktentwicklungszyklus.
  • Ein attraktives Gehaltspaket.
  • Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
  • Ein kollegiales Team.
  • Moderner Arbeitsplatz mit gut ausgestattetem Labor.
  • Mitarbeit in einem wachsenden Unternehmen.

Wenn Sie eine Leidenschaft für Lebensmittel haben und gerne neue Produkte entwickeln möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen.
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