Alle Jobs anzeigen in Allhaming

Leitender Lebensmittelchemiker (m/w/d) - Qualitätskontrolle

Jobbeschreibung

full-time
Allhaming, Oberösterreich, Österreich
WhatJobs
09.08.2025
Möchten Sie Updates für diesen und ähnliche Jobs?

Unser Mandant, ein führendes Unternehmen im Bereich der Lebensmitteltechnologie mit Sitz in Steyr, Oberösterreich , sucht einen qualifizierten und erfahrenen Leitenden Lebensmittelchemiker (m/w/d) für die Abteilung Qualitätskontrolle. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung der Produktqualität und -sicherheit sowie für die Entwicklung und Validierung analytischer Methoden.

Ihre Aufgaben:
  • Leitung und Koordination der analytischen Labore für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln.
  • Entwicklung, Validierung und Implementierung neuer analytischer Methoden und Testverfahren.
  • Durchführung komplexer chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Analysen.
  • Interpretation und Auswertung von Analyseergebnissen sowie Erstellung von Berichten.
  • Sicherstellung der Einhaltung relevanter gesetzlicher Vorschriften und Qualitätsstandards (z.B. ISO, HACCP, GMP).
  • Überwachung und Optimierung der Qualitätsprozesse im gesamten Produktlebenszyklus.
  • Schulung und Anleitung von Labormitarbeitern und Junior-Chemikern.
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen wie F&E, Produktion und Einkauf zur Lösung qualitätsbezogener Fragestellungen.
  • Investitionsplanung und Verwaltung des Laborbudgets.
  • Vertretung der Abteilung gegenüber externen Auditoren und Zertifizierungsstellen.
  • Recherche neuer Technologien und Trends im Bereich der Lebensmittelanalytik.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Chemie oder einer verwandten Naturwissenschaft mit Promotion.
  • Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der analytischen Chemie, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie.
  • Nachgewiesene Erfahrung in der Leitung von Laboren und der Mitarbeiterführung.
  • Fundierte Kenntnisse in modernen analytischen Techniken (HPLC, GC, MS, Spektroskopie etc.).
  • Sicherer Umgang mit relevanten Qualitätsmanagementsystemen und regulatorischen Anforderungen.
  • Sehr gute analytische und Problemlösungsfähigkeiten.
  • Ausgezeichnete Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten.
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Hohe Eigeninitiative, Ergebnisorientierung und Teamfähigkeit.
  • Sorgfältige und systematische Arbeitsweise.

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und die Qualitätssicherung maßgeblich mitzugestalten. Wenn Sie eine herausfordernde Position mit attraktiver Vergütung und hervorragenden Karrierechancen am Standort Steyr, Oberösterreich suchen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Show more
Job melden