3 Jobs für Gästebetreuer in Österreich

Erfahrener Sommelier und Gästebetreuer

2500 Baden, Niederösterreich WhatJobs

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Arbeitsbeschreibung

full-time
Für ein renommiertes Hotel und Restaurant in Baden bei Wien, Lower Austria, AT , das für seine exzellente Küche und seinen erstklassigen Service bekannt ist, suchen wir einen leidenschaftlichen und erfahrenen Sommelier, der gleichzeitig die Gästebetreuung auf höchstem Niveau sicherstellt. Wenn Sie ein tiefes Verständnis für Weine und Spirituosen besitzen und Freude daran haben, Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bereiten, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Ihre Aufgaben:
  • Beratung der Gäste bei der Weinauswahl und Erstellung von Weinempfehlungen passend zu den Speisen.
  • Zusammenstellung und Pflege der Weinkarte sowie des Spirituosen-Sortiments unter Berücksichtigung von Trends und Gästewünschen.
  • Einkauf von Weinen und Spirituosen, Führen von Verhandlungen mit Lieferanten und Aufbau langfristiger Partnerschaften.
  • Verantwortung für die fachgerechte Lagerung und Präsentation der Weine.
  • Durchführung von Weinproben und Schulungen für das Servicepersonal.
  • Aktive Gästebetreuung im Restaurant- und Barbereich, Sicherstellung eines herausragenden Serviceerlebnisses.
  • Professionelles Servieren von Weinen und anderen Getränken.
  • Mitwirkung bei der Organisation von kulinarischen Veranstaltungen und Degustationsmenüs.
  • Repräsentation des Hauses nach außen und Beitrag zur positiven Reputation.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (z.B. Restaurantfachmann/frau) und/oder eine anerkannte Sommelier-Ausbildung.
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Sommelier oder in einer ähnlichen Funktion im gehobenen Gastronomiebereich.
  • Exzellente Kenntnisse über internationale Weinregionen, Rebsorten und Jahrgänge sowie über verschiedene Spirituosen.
  • Hohe Leidenschaft für Wein und Kulinarik, gepaart mit einem ausgeprägten Verkaufstalent.
  • Stilsicheres Auftreten, exzellente Umgangsformen und hohe Serviceorientierung.
  • Gute Kenntnisse in den gängigen gängigen Hotel- und Restaurantsystemen.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Identifikation mit dem Standort Baden bei Wien, Lower Austria, AT und Bereitschaft zur Vollzeitanstellung vor Ort.
Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum in einem inspirierenden Umfeld und die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Wein zum Beruf zu machen.
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VIP Gästebetreuer (m/w/d)

Niederösterreich, Niederösterreich Donhauser GmbH

Vor 4 Tagen gepostet

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Arbeitsbeschreibung

permanent

DoNs Catering GmbH - VIP & General Aviation Terminal - Vollzeit

Im GAC, kurz für General Aviation Center, betreuen wir Privatflugzeuge und VIP Gäste mit unserem tailored taste Konzept. Zur Unterstützung des Serviceteams suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt einen

Aufgaben:

  • Verantwortlich für den gesamten Service Bereich
  • Zu- und Nachbereitung kleiner Speisen und Getränke
  • Vorbereitung und Betreuung der Seminarräume
  • Tägliche Inventur und Warenkontrolle
  • Sauberhalten der Lobby
  • Lösungsorientiert und Stressresistent

Erwartungen:

  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Erfahrung im Service, idealerweise abgeschlossene Lehre
  • Freude am direkten Kontakt mit anspruchsvollen VIPs aus aller Welt
  • Gepflegtes, organisiertes und sicheres Auftreten
  • Hands-on-Mentalität
  • Flexibilität bezüglich Dienstzeiten (Mo - So)
  • eigener PKW - die Anreise zu diesem Teil des Flughafens ist nur mit PKW möglich

Wir bieten:

  • Bruttomonatslohn Vollzeitbasis EUR2.026,- zzgl. EUR 200 Standortzulage
  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
  • Verpflegung inklusive
  • E-Learnings & In House Kurse (z.B.Barista, Sommelier)
  • Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat
  • Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
  • Parkplatz am VIP-Terminal kostenlos verfügbar

Beneftis:

  • Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
  • Kostenlose Verpflegung
  • Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
  • Gesundheit und Fitness
  • Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
  • Mitarbeiter Events
  • Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
  • Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
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VIP Gästebetreuer (m/w/d)

1300 Wien Flughafen, Wien Donhauser GmbH

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Arbeitsbeschreibung

DoNs Catering GmbH - VIP & General Aviation Terminal - Vollzeit Im GAC, kurz für General Aviation Center, betreuen wir Privatflugzeuge und VIP Gäste mit unserem tailored taste Konzept. Zur Unterstützung des Serviceteams suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt einen Aufgaben: Verantwortlich für den gesamten Service Bereich Zu- und Nachbereitung kleiner Speisen und Getränke Vorbereitung und Betreuung der Seminarräume Tägliche Inventur und Warenkontrolle Sauberhalten der Lobby Lösungsorientiert und Stressresistent Erwartungen: Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Erfahrung im Service, idealerweise abgeschlossene Lehre Freude am direkten Kontakt mit anspruchsvollen VIPs aus aller Welt Gepflegtes, organisiertes und sicheres Auftreten Hands-on-Mentalität Flexibilität bezüglich Dienstzeiten (Mo - So) eigener PKW - die Anreise zu diesem Teil des Flughafens ist nur mit PKW möglich Wir bieten: Bruttomonatslohn Vollzeitbasis EUR2.026,- zzgl. EUR 200 Standortzulage Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen Verpflegung inklusive E-Learnings & In House Kurse (z.B.Barista, Sommelier) Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano) Parkplatz am VIP-Terminal kostenlos verfügbar Beneftis: Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen Kostenlose Verpflegung Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen Gesundheit und Fitness Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning Mitarbeiter Events Mitarbeiter Onboarding und Buddy System Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
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