124 Jobs für Gastgewerbe in Österreich

Distriktleiter Gastgewerbe (Remote)

8712 Völkermarkt, Kärnten WhatJobs

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Arbeitsbeschreibung

full-time
Unser Klient, ein dynamisches und expandierendes Unternehmen im Bereich Gastgewerbe, sucht ab sofort einen motivierten und erfahrenen Distriktleiter (m/w/d) zur Verstärkung seines Teams. Diese Position ist explizit als vollständig remote ausgeschrieben, sodass Sie Ihren Arbeitsplatz flexibel von zu Hause aus gestalten können. Als Distriktleiter sind Sie verantwortlich für die operative und strategische Führung mehrerer Gastronomiebetriebe in Ihrer Region. Ihre Hauptaufgabe ist die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards, die Steigerung der Rentabilität und die Förderung einer positiven Unternehmenskultur über alle Standorte hinweg. Sie analysieren regelmäßig die Leistung der einzelnen Betriebe, identifizieren Verbesserungspotenziale und entwickeln maßgeschneiderte Strategien zur Erreichung der Unternehmensziele. Dies beinhaltet die Überwachung von Umsatzentwicklungen, Kostenkontrolle, Personalplanung und die Implementierung von Marketinginitiativen. Sie fungieren als zentrale Schnittstelle zwischen der Geschäftsleitung und den einzelnen Betriebsleitern, unterstützen diese in allen Belangen, fördern den Wissensaustausch und stellen die Einhaltung aller Richtlinien sicher. Die Rekrutierung, Schulung und Entwicklung von Führungskräften gehört ebenso zu Ihrem Aufgabengebiet wie die Sicherstellung einer exzellenten Gästeerfahrung in allen angeschlossenen Betrieben. Regelmäßige virtuelle Meetings mit den Betriebsleitern und der Geschäftsführung sowie gelegentliche Reisen zu den Standorten für Inspektionen und Teambesprechungen sind Teil der Rolle. Wir erwarten von Ihnen ein abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation, gepaart mit mindestens 5 Jahren relevanter Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe, idealerweise mit Verantwortung für mehrere Standorte. Ausgeprägte analytische Fähigkeiten, unternehmerisches Denken und eine starke Ergebnisorientierung sind unerlässlich. Sie besitzen exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, Teams auch auf Distanz erfolgreich zu führen und zu motivieren. Erfahrung im Management von operativen Prozessen und im Budgetcontrolling ist zwingend erforderlich. Die Bereitschaft, sich kontinuierlich über neue Trends im Gastgewerbe zu informieren, rundet Ihr Profil ab. Da diese Position remote ist, wird eine hohe Selbstorganisation, Disziplin und eine gute technische Ausstattung (zuverlässige Internetverbindung) vorausgesetzt. Sie repräsentieren unseren Klienten in Ihrer Region und tragen maßgeblich zu dessen Wachstum und Erfolg bei. Die genaue Region des betreuten Distrikts wird im Bewerbungsprozess spezifiziert. Der Arbeitsort Kapfenberg, Styria, AT dient lediglich als administrativen Bezugspunkt des Unternehmens.

Ihre Hauptaufgaben:
  • Operative und strategische Führung mehrerer Gastronomiebetriebe
  • Sicherstellung von Qualitätsstandards und Gästezufriedenheit
  • Umsatz- und Kostenmanagement
  • Personalentwicklung und Führung von Betriebsleitern
  • Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien
  • Berichterstattung an die Geschäftsleitung
  • Förderung einer positiven Unternehmenskultur
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Operations Manager (Gastgewerbe)

6800 Feldkirch, Vorarlberg WhatJobs

Vor 3 Tagen gepostet

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Arbeitsbeschreibung

full-time
Für ein renommiertes Hotel in Feldkirch, Vorarlberg, AT suchen wir einen engagierten und erfahrenen Operations Manager, der die operative Exzellenz in allen Bereichen unseres Hauses sicherstellt. In dieser strategischen Position sind Sie verantwortlich für die reibungslose und effiziente Durchführung des täglichen Betriebs, von der Gästebetreuung bis zur Teamführung und Budgetkontrolle.

Als Operations Manager spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Schaffung eines herausragenden Gästeerlebnisses. Sie optimieren bestehende Prozesse, implementieren neue Standards und stellen sicher, dass unser Serviceangebot die höchsten Erwartungen unserer Gäste übertrifft. Ihre Führungskompetenz und Ihr tiefes Verständnis für die Anforderungen im Gastgewerbe sind der Schlüssel zum Erfolg.

Ihre Hauptaufgaben:
  • Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Hotels, einschließlich Front Office, Housekeeping, F&B und Technik.
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und eines exzellenten Gästeservices.
  • Personalführung, -entwicklung und -einsatzplanung für die operativen Abteilungen.
  • Erstellung und Überwachung des operativen Budgets sowie Kostenmanagement.
  • Optimierung von Arbeitsabläufen und Implementierung von Effizienzsteigerungsmaßnahmen.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen Abteilungsleitern zur Erreichung der Unternehmensziele.
  • Beschwerdemanagement und professionelle Lösung von Gästeproblemen.
  • Durchführung von Schulungen und Trainings zur Weiterbildung des Personals.
  • Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Analyse von Kennzahlen und Erstellung von Reportings zur operativen Leistung.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe (z.B. Hotelfachschule) oder ein abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Tourismus/Hospitality Management.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition im Hotelbetrieb.
  • Ausgeprägte Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, Teams zu motivieren und zu entwickeln.
  • Starkes betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung im Budgetmanagement.
  • Sehr gute Kenntnisse der gängigen Hotelmanagementsysteme (PMS).
  • Exzellente Kommunikations- und Serviceorientierung.
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Problemlösungskompetenz.
  • Gute Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften im Gastgewerbe.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service mitbringen und die operative Führung eines erstklassigen Hotels übernehmen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
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Eventmanager im Gastgewerbe

3300 Amstetten District, Niederösterreich WhatJobs

Vor 3 Tagen gepostet

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full-time
Unser Klient, ein exklusiver Dienstleister im Gastgewerbe und Tourismus, der für seine herausragenden Veranstaltungen und exzellenten Service bekannt ist, sucht einen kreativen und erfahrenen Eventmanager. Diese Position ist vollständig remote zu besetzen und bietet Ihnen die Freiheit, von überall aus zu arbeiten, während Sie gleichzeitig Teil eines dynamischen und erfolgreichen Teams sind. Ihre Hauptverantwortung liegt in der Planung, Organisation und Durchführung von maßgeschneiderten Veranstaltungen, von exklusiven Galas und Firmenevents bis hin zu kulturellen und touristischen Veranstaltungen. Sie entwickeln kreative Veranstaltungskonzepte, erstellen detaillierte Budgetpläne und managen alle Aspekte der Eventdurchführung, von der Locationauswahl über das Catering bis hin zur technischen Ausstattung und dem Gästemanagement. Die Identifizierung und Auswahl von externen Dienstleistern (Caterer, Technikfirmen, Künstler etc.) sowie die Verhandlung von Verträgen gehören zu Ihren Kernaufgaben. Sie sind verantwortlich für die Akquisition neuer Kunden und die Pflege bestehender Kundenbeziehungen durch herausragende Eventerlebnisse. Die Entwicklung von Marketingstrategien zur Bewerbung der angebotenen Eventdienstleistungen und die Überwachung der Erfolgsmetriken der Veranstaltungen sind ebenfalls Teil Ihrer Rolle. Sie arbeiten eng mit dem Sales- und Marketingteam zusammen, um die Kundenzufriedenheit zu maximieren. Die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei jeder Veranstaltung sind für Sie selbstverständlich. Die kontinuierliche Beobachtung von Branchentrends und die Implementierung innovativer Ideen zur Steigerung des Veranstaltungserlebnisses sind entscheidend. Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Eventmanagement, Tourismus, Betriebswirtschaft oder einem verwandten Fach, oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung in der Eventplanung und -organisation, idealerweise im gehobenen Gastgewerbe oder in der Eventagentur, ist unerlässlich. Hervorragende organisatorische Fähigkeiten, ein Auge für Details, Kreativität und ein starkes Gespür für Ästhetik und Kundenbedürfnisse zeichnen Sie aus. Sie sind belastbar, flexibel und können auch unter hohem Druck souverän agieren. Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, erfolgreich mit diversen Stakeholdern zu interagieren, sind ein Muss. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind zwingend erforderlich. Reisebereitschaft, um Locations zu besichtigen und Veranstaltungen vor Ort zu betreuen, wird vorausgesetzt, obwohl die Hauptarbeit remote stattfindet. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für Events mit einer flexiblen Arbeitsweise verbinden möchten und Teil eines führenden Unternehmens im Gastgewerbe sein wollen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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Hygieneinspektor im Gastgewerbe

7000 Eisenstadt, Burgenland WhatJobs

Vor 3 Tagen gepostet

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full-time
Unser Klient, ein führender Anbieter von Dienstleistungen im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit, sucht einen engagierten und erfahrenen Hygieneinspektor zur Unterstützung seiner Mandanten im Gastgewerbe und Tourismussektor. Diese Position ist vollständig remote besetzbar, was Ihnen ermöglicht, Ihre Inspektionen und Beratungen flexibel von Ihrem Arbeitsplatz aus zu koordinieren. Sie sind verantwortlich für die Durchführung von Hygieneinspektionen in Hotels, Restaurants, Cafés und anderen gastronomischen Betrieben, um die Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und HACCP-Konzepten zu überprüfen. Dies beinhaltet die Bewertung der Sauberkeit, der Prozessabläufe, der Lagerbedingungen und der Schulung von Personal. Sie erstellen detaillierte Inspektionsberichte, identifizieren potenzielle Risiken und entwickeln maßgeschneiderte Empfehlungen zur Verbesserung der Hygienestandards. Sie beraten die Betriebe aktiv bei der Implementierung und Optimierung ihrer Hygienemanagementsysteme und schulen deren Mitarbeiter. Der Aufbau langfristiger Beziehungen zu unseren Mandanten durch professionelle und lösungsorientierte Beratung steht im Mittelpunkt Ihrer Tätigkeit. Ihre Expertise trägt maßgeblich zur Lebensmittelsicherheit und zur Reputation der von Ihnen betreuten Betriebe bei.

Ihre Aufgabenbereiche:
  • Durchführung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsinspektionen in gastronomischen Betrieben.
  • Bewertung der Einhaltung von HACCP-Konzepten und relevanten gesetzlichen Vorschriften.
  • Überprüfung von Prozessen, Personalhygiene, Lagerhaltung und Reinigungsprotokollen.
  • Erstellung detaillierter Inspektionsberichte und Dokumentation von Feststellungen.
  • Entwicklung und Präsentation von Empfehlungen zur Verbesserung der Hygienestandards.
  • Beratung von Gastronomiebetrieben bei der Implementierung und Optimierung von Hygienemanagementsystemen.
  • Schulung von Mitarbeitern in Gastronomiebetrieben zu Themen der Lebensmittelsicherheit und Hygiene.
  • Unterstützung bei der Erstellung und Überprüfung von Hygieneplänen.
  • Beantwortung von Anfragen und Beratung der Kunden per Telefon oder E-Mail.
  • Beobachtung aktueller Entwicklungen im Bereich Lebensmittelsicherheit und Hygiene.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Hygiene oder einer vergleichbaren Fachrichtung.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelkontrolle, im Qualitätsmanagement oder im Hygienebereich, idealerweise im Gastgewerbe.
  • Fundierte Kenntnisse des Lebensmittelhygienerechts und der HACCP-Grundsätze.
  • Erfahrung in der Durchführung von Audits und Inspektionen.
  • Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise.
  • Sehr gute Kommunikations- und Beratungsfähigkeiten.
  • Hohe Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
  • Fähigkeit, selbstständig und organisiert zu arbeiten, auch im Homeoffice.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
  • Flexibilität und Reisebereitschaft für Inspektionen vor Ort (falls erforderlich).
Wir bieten eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsfreiheit in einem zukunftsorientierten Bereich. Werden Sie Teil eines innovativen Teams und tragen Sie aktiv zur Sicherheit und Qualität in der Gastronomie bei. Profitieren Sie von der Flexibilität einer Remote-Tätigkeit.
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Eventmanager (Gastgewerbe & Eventorganisation)

2320 Schwechat, Niederösterreich WhatJobs

Vor 5 Tagen gepostet

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Arbeitsbeschreibung

full-time
Unser Klient, ein führender Anbieter von Eventdienstleistungen, sucht einen erfahrenen Eventmanager, der unser Team im Herzen des touristischen Geschehens unterstützt. Diese Position ist vollkommen remote konzipiert, was Ihnen ermöglicht, von Ihrem Homeoffice aus zu arbeiten und sich auf die Planung und Durchführung unvergesslicher Veranstaltungen zu konzentrieren. Sie sind verantwortlich für die Konzeption, Organisation und Koordination einer Vielzahl von Events, von kleinen Firmenveranstaltungen bis hin zu größeren öffentlichen Anlässen.

Ihre Hauptaufgaben:
  • Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen aller Art (Tagungen, Firmenevents, private Feiern, kulturelle Veranstaltungen).
  • Entwicklung von Eventkonzepten unter Berücksichtigung von Budget, Zielgruppe und Kundenwünschen.
  • Koordination aller beteiligten Dienstleister (Catering, Technik, Künstler, Location-Management).
  • Erstellung detaillierter Zeitpläne und Ablaufpläne für Veranstaltungen.
  • Budgetverwaltung und Kostenkontrolle für jedes einzelne Event.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor Ort (virtuell und durch Beauftragung von lokalen Teams).
  • Stakeholder-Management: Betreuung von Kunden, Lieferanten und internen Teams.
  • Entwicklung von Marketing- und Kommunikationsstrategien für Events.
  • Erstellung von Eventberichten und Nachbesprechungen zur kontinuierlichen Verbesserung.
  • Risikomanagement und Erstellung von Notfallplänen.
  • Aktive Suche nach neuen Locations und innovativen Eventformaten.
  • Proaktive Problembehebung während der Eventdurchführung.

Ihr Profil:
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Eventmanagement, idealerweise im Gastgewerbe oder einer Agentur.
  • Nachweisbare Erfolge in der Planung und Durchführung diverser Veranstaltungen.
  • Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten, Stressresistenz und Belastbarkeit.
  • Kreativität und ein gutes Gespür für Trends im Eventbereich.
  • Starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
  • Sicherer Umgang mit gängiger Eventmanagement-Software und MS Office.
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
  • Flexibilität und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Teamfähigkeit und die Fähigkeit, ein virtuelles Team zu koordinieren.
  • Fundierte Kenntnisse des österreichischen Marktes und der Dienstleisterlandschaft sind von Vorteil.
Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, einzigartige Events zu gestalten. Wenn Sie die Leidenschaft für Events mitbringen und ein Meister der virtuellen Organisation sind, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Standort: Die Stelle ist vollständig remote zu besetzen, mit einem Fokus auf die Koordination von Events im Raum **Schwechat, Niederösterreich, AT**.
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Erfahrener Hotelmanager (Gastgewerbe)

8605 Völkermarkt, Kärnten WhatJobs

Vor 10 Tagen gepostet

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full-time
Für unser renommiertes Hotel in Kapfenberg, Steiermark, AT suchen wir ab sofort eine engagierte und erfahrene Führungskraft als Erfahrener Hotelmanager . Sie sind verantwortlich für den gesamten operativen Betrieb, die Gästezufriedenheit und die wirtschaftliche Performance des Hauses. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die strategische Planung, die Budgetverwaltung, das Marketing und der Vertrieb sowie die Personalführung und -entwicklung. Sie stellen sicher, dass alle Abteilungen (Front Office, Housekeeping, F&B, Veranstaltungen) effizient zusammenarbeiten und höchste Qualitätsstandards eingehalten werden. Die Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices und die kontinuierliche Verbesserung der Angebote zur Steigerung der Gästezufriedenheit stehen im Mittelpunkt Ihrer Tätigkeit. Sie entwickeln und implementieren innovative Konzepte zur Ertragssteigerung und Kostensenkung und pflegen Beziehungen zu Lieferanten, Partnern und lokalen Tourismusorganisationen. Die Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften und interner Richtlinien ist selbstverständlich. Ein abgeschlossenes Studium im Hotel- oder Tourismusmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation, gepaart mit mindestens 8 Jahren relevanter Berufserfahrung in leitenden Positionen, ist erforderlich. Sie verfügen über nachweisbare Erfolge in der Steigerung von Umsätzen und der Optimierung von Betriebsabläufen. Ausgeprägte Führungsqualitäten, exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch sowie ein hohes Maß an Belastbarkeit und Entscheidungsfreude zeichnen Sie aus. Kenntnisse in Hotelsoftware (PMS) und Erfahrung im Umgang mit Online-Buchungsplattformen sind ebenfalls wichtig. Wir bieten ein spannendes Arbeitsumfeld, Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, ein etabliertes Hotel weiterzuentwickeln.

Aufgaben:
  • Gesamtverantwortung für den Hotelbetrieb
  • Personalführung, -planung und -entwicklung
  • Budgeterstellung und -überwachung
  • Sicherstellung hoher Qualitäts- und Servicestandards
  • Entwicklung und Umsetzung von Marketing- und Vertriebsstrategien
  • Optimierung von Geschäftsprozessen und Kosteneffizienz
  • Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
  • Pflege von Lieferanten- und Partnerbeziehungen
  • Sicherstellung der Einhaltung rechtlicher Vorschriften
Qualifikationen:
  • Abgeschlossenes Studium im Hotel-/Tourismusmanagement oder vergleichbare Ausbildung
  • Mindestens 8 Jahre Berufserfahrung in leitenden Positionen im Hotelwesen
  • Nachgewiesene Erfolge in Umsatzsteigerung und Kostenmanagement
  • Starke Führungs- und Teammanagementfähigkeiten
  • Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
  • Hohe Belastbarkeit und Problemlösungskompetenz
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Fundierte Kenntnisse in PMS-Systemen und GDS
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Operations Manager Gastgewerbe

9400 Wolfsberg, Kärnten WhatJobs

Vor 12 Tagen gepostet

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full-time
Unser Klient ist ein etablierter Betreiber von renommierten Hotels und Gastronomiebetrieben mit einem exzellenten Ruf für Servicequalität und Gastfreundschaft. Wir suchen für den Standort in Wolfsberg, Carinthia, AT , einen erfahrenen und dynamischen Operations Manager, der für die reibungslose und effiziente Führung des täglichen Betriebs verantwortlich ist. In dieser Schlüsselposition koordinieren Sie alle operativen Abläufe, einschließlich Gästeservice, F&B (Food & Beverage), Housekeeping und Front Office, um höchste Kundenzufriedenheit zu gewährleisten. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören die Personalplanung und -führung, die Sicherstellung von Qualitätsstandards, die Budgetverwaltung und Kostenkontrolle sowie die Entwicklung und Implementierung von operativen Strategien zur Effizienzsteigerung und Umsatzmaximierung. Sie sind Ansprechpartner für Gäste bei besonderen Anliegen und Beschwerden und arbeiten daran, innovative Lösungen zu entwickeln. Die Einhaltung aller relevanten Vorschriften (Hygiene, Sicherheit, Arbeitsrecht) liegt in Ihrer Verantwortung. Sie bringen mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im operativen Management im Gastgewerbe (Hotels, Restaurants) mit, idealerweise in einer leitenden Position. Ein abgeschlossenes Studium oder eine qualifizierte Ausbildung im Hotel- und Gastronomiemanagement ist von Vorteil. Nachgewiesene Erfolge in der Mitarbeiterführung, im Qualitätsmanagement und in der Kostenkontrolle sind unerlässlich. Sie verfügen über ein ausgeprägtes Verständnis für die Abläufe im Gastgewerbe und ein starkes Bewusstsein für exzellenten Kundenservice. Hervorragende Kommunikations-, Organisations- und Problemlösungsfähigkeiten zeichnen Sie aus. Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren, sind entscheidend. Gute Kenntnisse der gängigen Hotelmanagement-Software und der MS Office-Anwendungen sind erforderlich. Fließende Deutschkenntnisse sind obligatorisch, gute Englischkenntnisse sind von Vorteil. Wenn Sie eine passionierte Führungskraft im Gastgewerbe sind und bereit, zum Erfolg unserer Betriebe beizutragen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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Eventmanager im Gastgewerbe

9020 Klagenfurt, Kärnten WhatJobs

Vor 12 Tagen gepostet

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Arbeitsbeschreibung

full-time
Unser Mandant , ein renommiertes Gastronomieunternehmen mit Sitz in Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten , sucht einen erfahrenen und kreativen Eventmanager, der maßgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen beiträgt. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von Events aller Art, von exklusiven Firmenevents über private Feierlichkeiten bis hin zu großen öffentlichen Veranstaltungen. Ihre Leidenschaft für Kulinarik und Gastfreundschaft, gepaart mit einem ausgeprägten Sinn für Details und einem exzellenten Organisationstalent, sind entscheidend für diese Rolle.

Ihre Hauptaufgaben umfassen:
  • Konzeption und Entwicklung von Eventideen, abgestimmt auf die Wünsche der Kunden und die Unternehmensziele.
  • Umfassende Planung und Koordination aller logistischen Aspekte von Veranstaltungen, einschließlich Location-Auswahl, Budgetierung, Zeitplanung und Personaldisposition.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Erstellung passender Menüvorschläge und kulinarischer Konzepte.
  • Auswahl und Steuerung von externen Dienstleistern (Catering, Technik, Dekoration, Künstler etc.).
  • Betreuung der Kunden von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung des Events.
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Veranstaltungen und proaktive Lösung von auftretenden Problemen.
  • Budgetverwaltung und Kostenkontrolle für alle durchgeführten Events.
  • Nachbereitung der Events, inklusive Erstellung von Berichten und Kundenfeedbackanalysen.
  • Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
  • Identifikation von neuen Geschäftsmöglichkeiten und Weiterentwicklung des Eventportfolios.
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder Eventmanagement oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Eventplanung und -durchführung, idealerweise im gehobenen Gastronomiebereich.
  • Nachweisbare Erfolge in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen unterschiedlicher Größe und Art.
  • Ausgezeichnete Kenntnisse der kulinarischen Vielfalt und Catering-Standards.
  • Hohe Kreativität, ein gutes Gespür für Trends und ein Auge für Details.
  • Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie exzellente organisatorische Fähigkeiten.
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
  • Sehr gute Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten, sowohl auf Deutsch als auch idealerweise auf Englisch.
  • Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen (MS Office, ggf. Eventmanagement-Software).
Wir bieten eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Unternehmen, ein motiviertes Team und ein Umfeld, in dem Ihre Ideen geschätzt werden. Eine leistungsgerechte Vergütung und attraktive Zusatzleistungen sind selbstverständlich.
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Operations Manager Gastgewerbe

8605 Völkermarkt, Kärnten WhatJobs

Vor 14 Tagen gepostet

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Arbeitsbeschreibung

full-time
Unser Klient, ein renommiertes Unternehmen im Gastgewerbe und Tourismus, sucht einen erfahrenen Operations Manager für seine erstklassige Einrichtung in Kapfenberg, Steiermark . In dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für die reibungslose operative Abwicklung aller Geschäftsbereiche, von der Gästebetreuung über das Personalmanagement bis hin zur Budgetkontrolle. Sie stellen sicher, dass höchste Qualitätsstandards eingehalten werden und die Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben. Zu Ihren Aufgaben gehören die Optimierung von Abläufen, die Personaleinsatzplanung, die Steuerung der Kosten und die Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
Ihre Hauptaufgaben:
  • Überwachung und Steuerung aller operativen Abläufe im Gastronomie- und Servicebereich.
  • Sicherstellung einer exzellenten Servicequalität und Gästezufriedenheit.
  • Personalplanung, -führung und -entwicklung für das operative Team.
  • Kostenkontrolle, Budgetplanung und -überwachung.
  • Optimierung von Prozessen zur Effizienzsteigerung.
  • Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
  • Bestandsmanagement und Einkauf von Waren und Dienstleistungen.
  • Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs.
Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in operativen Führungspositionen im Gastgewerbe, Tourismus oder einem verwandten Dienstleistungsbereich.
  • Nachgewiesene Fähigkeiten im Personalmanagement und in der Teamführung.
  • Starke analytische und organisatorische Fähigkeiten.
  • Hohe Kunden- und Serviceorientierung.
  • Gute Kenntnisse der relevanten Branchensoftware und MS Office.
  • Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
  • Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.

Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und verantwortungsvolle Position mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten in einem etablierten Unternehmen. Ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Chance, Ihre Expertise im Gastgewerbe einzubringen, warten auf Sie. Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service und operative Exzellenz mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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Eventmanager für Gastgewerbe

2630 Ternitz, Niederösterreich WhatJobs

Vor 14 Tagen gepostet

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full-time
Unser Kunde, ein etabliertes Unternehmen im Bereich **Gastgewerbe und Tourismus**, sucht einen kreativen und organisierten Eventmanager zur Verstärkung seines Teams in **Ternitz, Lower Austria**. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung einer Vielzahl von Veranstaltungen, von Firmenfeiern und Konferenzen bis hin zu Hochzeiten und kulturellen Events. Sie arbeiten eng mit dem Marketingteam zusammen, um Eventkonzepte zu entwickeln, die auf die Markenidentität und die Zielgruppen abgestimmt sind. Zu Ihren Aufgaben gehören die Budgetplanung und -kontrolle, die Auswahl und Beauftragung von Dienstleistern (Catering, Technik, Dekoration etc.), die Koordination aller logistischen Aspekte sowie die Betreuung der Gäste und Kunden vor, während und nach der Veranstaltung. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Events und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards. Die Entwicklung innovativer Eventformate und die kontinuierliche Verbesserung bestehender Abläufe gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Sie identifizieren Trends im Eventmanagement und setzen diese kreativ um, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Die Erstellung von Angeboten und die Verhandlung mit potenziellen Kunden sind Teil Ihrer Funktion. Sie sind ein exzellenter Kommunikator und Netzwerker, der in der Lage ist, effektiv mit verschiedenen internen und externen Stakeholdern zusammenzuarbeiten. Ein ausgeprägtes Gespür für Details, ein hohes Maß an Kreativität und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck souverän zu agieren, sind unerlässlich. Sie sollten über nachgewiesene Erfahrung in der Eventplanung und -durchführung verfügen, idealerweise im Gastgewerbe oder in der Eventbranche. Ein abgeschlossenes Studium oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Eventmanagement, Tourismus oder Marketing ist von Vorteil. Kenntnisse im Umgang mit Eventmanagement-Software sind wünschenswert. Sie sind flexibel, belastbar und haben eine Leidenschaft für die Schaffung außergewöhnlicher Veranstaltungen. Die Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren, ist ebenfalls wichtig. Sie sind proaktiv, lösungsorientiert und stets bestrebt, die Erwartungen unserer Kunden zu übertreffen. Die Stelle bietet die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und maßgeblich zum Erfolg unserer Veranstaltungen beizutragen.

Standort: **Ternitz, Lower Austria**.

Anforderungen:
  • Mehrjährige Erfahrung in der Eventplanung und -organisation, vorzugsweise im Gastgewerbe.
  • Nachgewiesene Erfolge in der Durchführung von Veranstaltungen verschiedener Art und Größe.
  • Starke Fähigkeiten in Budgetmanagement und Verhandlungsführung.
  • Kreativität und ein Auge für Details.
  • Hervorragende organisatorische und kommunikative Fähigkeiten.
  • Teamfähigkeit und Führungsqualitäten.
  • Flexibilität und Belastbarkeit.
  • Gute Kenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil.
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