848 Jobs für Gastronomie Mitarbeiter in Österreich

• Konzeption und kreative Ausgestaltung von Catering-Events aller Art (z.B. Firmenfeiern, Hochzeiten, Galas).
• Eigenständige Planung und Koordination von Veranstaltungen unter Berücksichtigung von Budget, Zeitrahmen und Kundenvorgaben.
• Auswahl und Buchung von geeigneten Locations in Abstimmung mit den Kunden und dem Management.
• Zusammenarbeit mit externen Dienstleistern (z.B. Dekoration, Technik, Personal) und deren Steuerung.
• Erstellung von detaillierten Ablaufplänen und Menüvorschlägen in enger Abstimmung mit der Küchenleitung.
• Professionelle Betreuung der Kunden während des gesamten Planungs- und Durchführungsprozesses.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor Ort und proaktive Lösung von auftretenden Problemen.
• Kalkulation von Angeboten und Verantwortung für die Einhaltung der Budgets.
• Nachbereitung der Veranstaltungen, inklusive Gästebetreuung und Feedback-Einholung.
• Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Serviceangebots und der Akquise neuer Kunden.

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (z.B. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau) oder eine vergleichbare Qualifikation im Eventmanagement.
• Mehrjährige, nachweisbare Berufserfahrung in der Eventplanung und -durchführung, idealerweise im Catering-Bereich.
• Hohe Kreativität, ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik und ein Auge für Details.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit exzellenten organisatorischen Fähigkeiten.
• Starke Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sowie ein professionelles Auftreten.
• Flexibilität und Belastbarkeit, insbesondere während der Stoßzeiten und bei der Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.
• Gute Kenntnisse in MS Office und idealerweise Erfahrung mit Projektmanagement-Tools.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil.
• Führerschein der Klasse B ist wünschenswert für eventuelle Fahrten zu Locations.
• Eine Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und unvergessliche Erlebnisse.

Arbeitsort:
Wien/Niederösterreich/Oberösterreich

Abteilung:
Field Sales

Arbeitsausmaß:
Vollzeit - 38,5h / Woche

Startdatum:
ab

ÜBER DAS UNTERNEHMEN:

Als einer der führenden heimischen Getränkepartner versorgt Coca-Cola HBC Österreich den gesamten österreichischen Markt mit einem auf die Bedürfnisse von rund Kundinnen und Kunden abgestimmten Produktsortiment – 24 Stunden am Tag, sieben Tage die Woche.

ÜBER DEINEN NEUEN JOB:

Als Außendienstmitarbeiter:in für unsere Premium Spirits bist du das Herzstück von Coca-Cola HBC und ein Mitglied der größten Salesforce in Österreich. In dieser Position trägst du Tag für Tag zu unserem Erfolg bei. Du bist für ein breit gefächertes Spirituosen Portfolio verantwortlich und positionierst einige der bekanntesten internationalen und regionalen Getränkemarken auf dem regionalen Markt. Des Weiteren triffst du täglich auf unsere Kund:innen und agierst als das Gesicht von Coca-Cola HBC Österreich.

DEINE NEUEN AUFGABEN:

• Du bist für den Auf- und Ausbau der Distribution unserer Spirituosen und Adults Marken und die Verfügbarkeit bei bestehenden AFG-Kund:innen gemeinsam mit dem Vertriebsteam zuständig
• Du führst Neukund:innenakquisen mit unserem Spirituosen- und Adults-Portfolio durch und betreust neu gewonne Kund:innen
• Du führst hochqualitative Trainings und Verkostungen für bestehende und neue Kund:innen (Barbesitzer:innen und Personal) durch
• Du förderst den Aufbau von neuen Kooperationen (Events, Festivals, etc.)
• Du entwickelst maßgeschneiderte Jahrespläne und verantwortest die Planung und Durchführung von verkaufsfördernden Programmen und trägst die Verantwortung für das Budget für die Aktivierung unserer Spirituosen- und Adults-Kund:innen und setzt aktiv Marketingrichtlinien bei diesen um
• Du übernimmst die Rolle als Kinley Ambassador:in für neue Mitarbeitende

SIND DAS DEINE GEHEIMEN ZUTATEN?

• Du bringst eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (Lehre, Matura), idealerweise mit abgeschlossenem Studium im Bereich Sales / Marketing und/oder Tourismusmanagement mit und kannst bereits erste einschlägige Gastronomieerfahrung (Bar, Nachtsgastronomie, etc.) vorweisen
• Du hast bereits Erfahrungen im Verkauf von Premium Spirits gesammelt
• Du bist eine kommunikative und kreative Persönlichkeit mit ausgezeichneten Deutschkenntnissen, welche zuverlässig und zielstrebig arbeitet
• Du zeichnest dich durch deine eigenständige Arbeitsweise sowie dein Organisationstalent und dein hohes Maß an Flexibilität aus
• Du wohnst in der Nähe des Verkaufsgebietes, z.B. Wien, St. Pölten oder Linz

Gehalt:

Wir gewinnen immer gemeinsam: Wir bieten dir ein strukturiertes Onboarding Programm, dass dich optimal auf deine neuen Aufgaben vorbereitet. Zudem wirst du durch deine Führungskraft und unserem Sales Trainer bei der Einarbeitung und weiteren Entwicklung in unserem Unternehmen begleitet. Unser Gehaltsschema beginnt bei einem Fixum ab
€ 3.000,– brutto pro Monat
(exkl. gesetzlicher Taggelder, All-in - Überzahlung bei entsprechender Qualifikation gegeben) plus einem attraktiven variablen Anteil
(bis zu 600€ zusätzlich pro Monat).
Das letztgültige Gehalt klären wir in einem persönlichen Gespräch.

Diversity, Equity & Inclusion:

Bei Coca-Cola HBC profitieren wir stark von den Fähigkeiten, der Erfahrung und dem Engagement der unterschiedlichen Menschen, die mit uns arbeiten. Wir nehmen eine führende Rolle im Bereich Corporate Social Responsibility ein und schaffen mit unserer Unternehmenskultur & unserem Diversity & Inclusion Netzwerk "come as you are", ein Arbeitsumfeld, das den Raum für Vielfalt und Chancengleichheit bietet – im Bewerbungsprozess und während des gesamten Dienstverhältnisses.

Sustainability:

Verantwortungsvolles Handeln innerhalb des lokalen Umfelds sowie der nachhaltige Umgang mit Ressourcen sind fest in der Unternehmensstrategie verankert. Die ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele fokussieren neben den Bereichen Wasser, Energie und Mitarbeitende auf die globale Vision "World Without Waste" – eine Welt ohne Abfall. Im Rahmen dieser Strategie fördert Coca-Cola innovative Verpackungslösungen wie die Anhebung des rPET-Anteils über das gesamte Portfolio hinweg, sowie starke Partnerschaften zur Erhöhung der Sammelquoten.

• Job ID:
• Date posted: 04/09/2025
  Bewirb dich jetzt

SMÅRT für dein Konto:

Das Mindestentgelt für diese Position beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) € 2.380,- brutto pro Monat. Diese Stelle wird in Teilzeit mit 20 Wochenstunden besetzt, das entspricht einem monatlichen Bruttoentgelt von € 1.190.

Deine Arbeitszeiten: Laut Dienstplan von Montag bis Samstag an 3-5 Tagen pro Woche.

Deine Benefits:

• • Ein sicherer Arbeitsplatz mit einem Einstiegsgehalt über dem Kollektivvertrag in einem inklusiven und werteorientierten Unternehmen
• ONE IKEA Bonus (jährlich bei Zielerreichung für alle Mitarbeiter:innen)
• Ein Dienstplan, abgestimmt auf deine Bedürfnisse, 4 Wochen im Vorhinein
• Freie Sonn – und Feiertage
• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im In- und Ausland
• Lebens- und private Unfallversicherung
• 15% Einkaufsrabatt
• kostenfreies Essen an Arbeitstagen

weitere Vorteile findest du auf

Du bist verantwortlich für

• • In unseren verschiedenen Gastro Bereichen (Küche, Restaurant, Bistro, Schwedenshop) bist du flexibel einsetzbar.
• Du bist für die Zubereitung, Fertigstellung und freundliche Ausgabe von Speisen und Getränken verantwortlich.
• Du befüllst Vitrinen und Verkaufsflächen.
• Du kassierst.
• Du hältst deinen Arbeitsplatz hygienisch sauber und reinigst die Tische.
• Im Schwedenshop kümmerst du dich um die Verkaufsfläche und richtige Aufbewahrung & Kühlung der Lebensmittel.
• im Bistro kümmerst du dich um die Fertigstellung unserer beliebten Hot Dogs und anderer Snacks.

Wer du bist

• • Du interessierst dich für Gastronomie & Lebensmittel.
• Du hast gute Deutschkenntnisse und bist mind. 18 Jahre alt.
• Idealerweise bringst du erste Erfahrung in der Arbeit in einem Gastronomiebetrieb mit.
• Auch in stressigen Situationen bewahrst du in deinem Team die Ruhe.

SEI SMÅRT GANZ DU SELBST: WIR GLAUBEN AN KARRIERE OHNE BARRIERE

In Schubladen denken wir nur, wenn es um Kommoden geht. Deshalb setzen wir auf die Förderung von Geschlechtergerechtigkeit, einen bunten Mix aus Generationen, die Inklusion von Personen mit Behinderungen und einen offenen Umgang mit Religion, Glaube und Weltanschauung.

Mehr zu Inklusion, Vielfalt und Gleichheit bei IKEA findest du unter:

(1) Inklusion, Vielfalt & Gleichheit am Arbeitsplatz - IKEA Österreich

References

Visible links

1.

• Konzeption und Entwicklung innovativer Eventformate im gastronomischen Bereich.
• Gesamtverantwortung für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen aller Größenordnungen, von kleinen exklusiven Dinners bis hin zu großen Firmenfeiern und Festivals.
• Budgetplanung, -kontrolle und Kostenmanagement für alle Events.
• Auswahl und Management von Dienstleistern und Lieferanten (Catering, Technik, Dekoration, Personal etc.).
• Akquise neuer Kunden und Betreuung bestehender Kundenbeziehungen.
• Koordination des Eventteams vor Ort und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Erstellung von detaillierten Ablaufplänen und Menüvorschlägen.
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards bei Speisen, Getränken und Service.
• Professionelle Kommunikation mit Kunden, Partnern und internen Abteilungen.
• Evaluation von Events und Erstellung von Abschlussberichten.
• Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf und die Effizienz der gastronomischen Einheiten, einschließlich Personalmanagement, Budgetkontrolle und Qualitätsstandards.
• Entwicklung und Implementierung von Strategien zur Steigerung von Umsatz und Profitabilität, basierend auf Marktanalysen und Kundenfeedback.
• Sicherstellung höchster Servicequalität und Gästezufriedenheit durch gezielte Schulungen, Motivationsprogramme und Qualitätskontrollen.
• Verantwortung für die Einhaltung aller relevanten Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelvorschriften.
• Management von Lieferantenbeziehungen und Verhandlungen von Konditionen zur Optimierung der Einkaufsprozesse.
• Analyse von Leistungskennzahlen und Erstellung aussagekräftiger Reportings für die Geschäftsleitung.
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams von Restaurantleitern und Servicepersonal.
• Mitgestaltung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsförderungsmaßnahmen in Zusammenarbeit mit dem Marketingteam.

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder ein vergleichbares Studium, idealerweise mit betriebswirtschaftlichem Schwerpunkt.
• Mehrjährige, einschlägige Berufserfahrung in leitenden Positionen im Gastronomie- oder Horeca-Bereich.
• Nachweisbare Erfolge in der Steigerung von Umsatz und der Optimierung von Kostenstrukturen.
• Ausgeprägte Führungsqualitäten, Kommunikationsstärke und hohe soziale Kompetenz.
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement, Prozessoptimierung und Personalentwicklung.
• Sehr gute analytische Fähigkeiten und die Fähigkeit, datengesteuerte Entscheidungen zu treffen.
• Erfahrung im Umgang mit gängiger Gastronomie-Software und Warenwirtschaftssystemen.
• Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.

• Konzeption und Entwicklung maßgeschneiderter Eventkonzepte in Abstimmung mit den Kunden, unter Berücksichtigung von Budget, Stil und Zielsetzung.
• Professionelle und sorgfältige Planung aller Event-Aspekte: Location-Scouting, Catering-Auswahl und -Organisation, technische Anforderungen, Personalplanung, Dekoration und Unterhaltung.
• Direkte Kommunikation und Betreuung der Kunden während des gesamten Event-Prozesses, von der ersten Anfrage bis zur Nachbereitung.
• Erstellung detaillierter Eventpläne und Zeitpläne sowie deren Überwachung und Umsetzung.
• Budgetverwaltung: Kalkulation von Angeboten, Kostenkontrolle und Rechnungsprüfung.
• Rekrutierung, Koordination und Führung von Eventteams (Servicepersonal, Küchenpersonal, Technik etc.).
• Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in allen Bereichen des Caterings und des Services.
• Krisenmanagement und Lösungsfindung bei unerwarteten Problemen während der Events.
• Aufbau und Pflege von Beziehungen zu Lieferanten, Dienstleistern und externen Partnern.
• Nachbereitung von Events: Einholung von Kundenfeedback, Analyse der Ergebnisse und Erstellung von Abschlussberichten.
• Kontinuierliche Beobachtung von Branchentrends und Innovationen im Event- und Catering-Bereich.
• Präsentation von Eventkonzepten bei potenziellen Kunden.

• Abgeschlossene Ausbildung im Eventmanagement, Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige, fundierte Berufserfahrung in der Eventplanung und -organisation, idealerweise im gehobenen Catering-Bereich.
• Ausgeprägte Kenntnisse der Gastronomie und des Event-Marketings.
• Exzellente Projektmanagementfähigkeiten, Organisationstalent und ein hohes Maß an Detailgenauigkeit.
• Starke Führungsqualitäten und die Fähigkeit, Teams zu motivieren und zu leiten.
• Hervorragende Kommunikations-, Präsentations- und Verhandlungsfähigkeiten.
• Souveränes und professionelles Auftreten, auch in stressigen Situationen.
• Kreativität und ein gutes Gespür für Ästhetik und Stil.
• Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil.
• Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Reisebereitschaft, da Events oft abends und am Wochenende stattfinden.
• EDV-Kenntnisse (MS Office, ggf. spezielle Eventmanagement-Software).

• Entwicklung und Zubereitung von saisonalen Menüs und Spezialitäten.
• Führung und Motivation des Küchenteams, inklusive Dienstplangestaltung.
• Einkauf von Lebensmitteln und Überwachung der Lagerbestände.
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards.
• Kostenkontrolle und Optimierung des Wareneinsatzes.
• Organisation und Durchführung von kulinarischen Events und Galas.
• Ansprechpartner für Kunden bei der Menüplanung und speziellen Anforderungen.
• Kontinuierliche Verbesserung der Speisekarte und Entwicklung neuer Konzepte.
• Schulung und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit entsprechender Weiterbildung (z.B. Küchenmeister).
• Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef oder in einer vergleichbaren Führungsposition in der Gastronomie oder im Catering.
• Ausgeprägte Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Küche.
• Fundierte Kenntnisse in Menüplanung, Kalkulation und Wareneinkauf.
• Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und HACCP-Standards.
• Führungsqualitäten und Teamfähigkeit.
• Belastbarkeit, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.