3 Jobs für Gästebetreuer in Österreich
Erfahrener Sommelier und Gästebetreuer
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Beratung der Gäste bei der Weinauswahl und Erstellung von Weinempfehlungen passend zu den Speisen.
- Zusammenstellung und Pflege der Weinkarte sowie des Spirituosen-Sortiments unter Berücksichtigung von Trends und Gästewünschen.
- Einkauf von Weinen und Spirituosen, Führen von Verhandlungen mit Lieferanten und Aufbau langfristiger Partnerschaften.
- Verantwortung für die fachgerechte Lagerung und Präsentation der Weine.
- Durchführung von Weinproben und Schulungen für das Servicepersonal.
- Aktive Gästebetreuung im Restaurant- und Barbereich, Sicherstellung eines herausragenden Serviceerlebnisses.
- Professionelles Servieren von Weinen und anderen Getränken.
- Mitwirkung bei der Organisation von kulinarischen Veranstaltungen und Degustationsmenüs.
- Repräsentation des Hauses nach außen und Beitrag zur positiven Reputation.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (z.B. Restaurantfachmann/frau) und/oder eine anerkannte Sommelier-Ausbildung.
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sommelier oder in einer ähnlichen Funktion im gehobenen Gastronomiebereich.
- Exzellente Kenntnisse über internationale Weinregionen, Rebsorten und Jahrgänge sowie über verschiedene Spirituosen.
- Hohe Leidenschaft für Wein und Kulinarik, gepaart mit einem ausgeprägten Verkaufstalent.
- Stilsicheres Auftreten, exzellente Umgangsformen und hohe Serviceorientierung.
- Gute Kenntnisse in den gängigen gängigen Hotel- und Restaurantsystemen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
- Identifikation mit dem Standort Baden bei Wien, Lower Austria, AT und Bereitschaft zur Vollzeitanstellung vor Ort.
VIP Gästebetreuer (m/w/d)
Vor 5 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
DoNs Catering GmbH - VIP & General Aviation Terminal - Vollzeit
Im GAC, kurz für General Aviation Center, betreuen wir Privatflugzeuge und VIP Gäste mit unserem tailored taste Konzept. Zur Unterstützung des Serviceteams suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt einen
Aufgaben:
- Verantwortlich für den gesamten Service Bereich
- Zu- und Nachbereitung kleiner Speisen und Getränke
- Vorbereitung und Betreuung der Seminarräume
- Tägliche Inventur und Warenkontrolle
- Sauberhalten der Lobby
- Lösungsorientiert und Stressresistent
Erwartungen:
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung im Service, idealerweise abgeschlossene Lehre
- Freude am direkten Kontakt mit anspruchsvollen VIPs aus aller Welt
- Gepflegtes, organisiertes und sicheres Auftreten
- Hands-on-Mentalität
- Flexibilität bezüglich Dienstzeiten (Mo - So)
- eigener PKW - die Anreise zu diesem Teil des Flughafens ist nur mit PKW möglich
Wir bieten:
- Bruttomonatslohn Vollzeitbasis EUR2.026,- zzgl. EUR 200 Standortzulage
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
- Verpflegung inklusive
- E-Learnings & In House Kurse (z.B.Barista, Sommelier)
- Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat
- Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
- Parkplatz am VIP-Terminal kostenlos verfügbar
Beneftis:
- Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- Kostenlose Verpflegung
- Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
- Gesundheit und Fitness
- Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
- Mitarbeiter Events
- Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
- Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
VIP Gästebetreuer (m/w/d)
Heute
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Arbeitsbeschreibung
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