21 Jobs für Gastgewerbe in Hohenems
Eventmanager / Gastgewerbe
Gestern
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen aller Art, von privaten Feiern bis hin zu Firmenevents und Tagungen. Ihre Aufgabe ist es, sicherzustellen, dass jeder Event ein voller Erfolg wird, indem Sie auf die individuellen Bedürfnisse der Kunden eingehen und ein unvergessliches Erlebnis schaffen.
Ihre Aufgaben:
- Konzeption und Planung von Veranstaltungen, inklusive Budgetierung und Zeitmanagement.
- Koordination aller beteiligten Dienstleister (Catering, Technik, Dekoration, Künstler etc.).
- Betreuung der Kunden von der Anfrage bis zur Nachbereitung des Events.
- Organisation und Durchführung von Besichtigungsterminen.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Veranstaltung vor Ort.
- Entwicklung neuer Eventkonzepte und Angebote zur Steigerung der Auslastung.
- Verantwortung für das Marketing und die Bewerbung von Veranstaltungen.
- Erstellung von Angeboten und Verträgen.
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen (Gastronomie, Service, Technik).
- Nachbereitung von Events, inklusive Gästebetreuung und Erstellung von Reports.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, Hotellerie oder Eventmanagement, alternativ Quereinsteiger mit relevanter Erfahrung.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Eventplanung und -durchführung, idealerweise im gehobenen Gastgewerbe.
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und ein Auge für Details.
- Hohe Kreativität und die Fähigkeit, individuelle Lösungen zu entwickeln.
- Sehr gute Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit Eventmanagement-Software.
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch unter Zeitdruck professionell zu agieren.
- Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil.
Unser Klient bietet Ihnen die Chance, in einem anspruchsvollen Umfeld Ihr Talent für Organisation und Kreativität einzusetzen und die Veranstaltungen aktiv mitzugestalten. Wenn Sie mit Leidenschaft und Engagement dabei sind, unvergessliche Momente für Ihre Gäste zu schaffen, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.
Operations Manager (Gastgewerbe)
Gestern
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Operations Manager (Gastgewerbe)
Vor 6 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Als Operations Manager spielen Sie eine entscheidende Rolle bei der Schaffung eines herausragenden Gästeerlebnisses. Sie optimieren bestehende Prozesse, implementieren neue Standards und stellen sicher, dass unser Serviceangebot die höchsten Erwartungen unserer Gäste übertrifft. Ihre Führungskompetenz und Ihr tiefes Verständnis für die Anforderungen im Gastgewerbe sind der Schlüssel zum Erfolg.
Ihre Hauptaufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Hotels, einschließlich Front Office, Housekeeping, F&B und Technik.
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und eines exzellenten Gästeservices.
- Personalführung, -entwicklung und -einsatzplanung für die operativen Abteilungen.
- Erstellung und Überwachung des operativen Budgets sowie Kostenmanagement.
- Optimierung von Arbeitsabläufen und Implementierung von Effizienzsteigerungsmaßnahmen.
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und anderen Abteilungsleitern zur Erreichung der Unternehmensziele.
- Beschwerdemanagement und professionelle Lösung von Gästeproblemen.
- Durchführung von Schulungen und Trainings zur Weiterbildung des Personals.
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Analyse von Kennzahlen und Erstellung von Reportings zur operativen Leistung.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe (z.B. Hotelfachschule) oder ein abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt Tourismus/Hospitality Management.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition im Hotelbetrieb.
- Ausgeprägte Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, Teams zu motivieren und zu entwickeln.
- Starkes betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung im Budgetmanagement.
- Sehr gute Kenntnisse der gängigen Hotelmanagementsysteme (PMS).
- Exzellente Kommunikations- und Serviceorientierung.
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Problemlösungskompetenz.
- Gute Kenntnisse der relevanten gesetzlichen Vorschriften im Gastgewerbe.
- Sehr gute Deutschkenntnisse; gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.
Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service mitbringen und die operative Führung eines erstklassigen Hotels übernehmen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Executive Chef für gehobenes Gastgewerbe
Vor 3 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Küchenbetrieb, inklusive Personalplanung, Warenwirtschaft und Einhaltung von Hygienestandards (HACCP).
- Entwicklung und Umsetzung saisonaler Menükreationen sowie À-la-carte-Angebote auf höchstem Niveau.
- Sicherstellung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen.
- Einkauf von hochwertigen Lebensmitteln und Pflege der Lieferantenbeziehungen.
- Kostenkontrolle und Budgetverwaltung der Küche.
- Anleitung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams.
- Organisation und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Banketten.
- Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und internen Richtlinien.
- Repräsentation des kulinarischen Anspruchs des Hauses nach außen.
- Kontinuierliche Verbesserung der Prozesse und Angebote zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
- Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie (Fine Dining, Gourmetrestaurant, Luxushotel).
- Ausgeprägte Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und innovative Kochtechniken.
- Sehr gutes Verständnis für Kostenmanagement und Warenwirtschaft.
- Fähigkeit, ein Team zu führen, zu motivieren und weiterzuentwickeln.
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Serviceorientierung.
- Flexibilität, Belastbarkeit und Belastbarkeit in Spitzenzeiten.
- Gute Kenntnisse in Deutsch; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Organisationsgeschick und ein sicherer Umgang mit Stresssituationen.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten.
Direktionsassistent im Tourismus- und Gastgewerbe
Vor 5 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Operations Manager im gehobenen Gastgewerbe
Vor 14 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Ihre zentralen Aufgaben:
- Überwachung und Steuerung aller operativen Abläufe im Hotel, von der Gästebetreuung bis zum Housekeeping und F&B.
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und Gästezufriedenheit.
- Personalmanagement: Rekrutierung, Schulung, Motivation und Einsatzplanung der operativen Teams.
- Budgetverantwortung für die operativen Bereiche und Kostenkontrolle.
- Optimierung von Prozessen zur Steigerung der Effizienz und Rentabilität.
- Implementierung von Standards und Richtlinien zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungsleitern (z.B. Sales, Marketing, Technik).
- Management von Lieferantenbeziehungen und Einkauf von Betriebsmitteln.
- Troubleshooting bei operativen Herausforderungen und Beschwerdemanagement.
- Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Mitarbeitermotiviation und -bindung.
- Reporting an die Geschäftsführung über operative Kennzahlen und Entwicklungen.
- Mitwirkung bei der strategischen Ausrichtung des Betriebs.
Diese Position ist als Hybrid-Modell konzipiert, was eine Präsenz im Hotel in Feldkirch mit der Möglichkeit flexibler Homeoffice-Tage kombiniert. Dies erfordert eine hohe organisatorische Kompetenz und die Fähigkeit, sowohl vor Ort präsent zu sein als auch remote Aufgaben zu erledigen. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Professionalität und Teamgeist legt.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Studium im Bereich Hotelmanagement, BWL oder Tourismus.
- Mehrjährige Berufserfahrung im operativen Management, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Fundierte Kenntnisse in den Bereichen Housekeeping, F&B-Operations und Gästeservice.
- Erfahrung im Personalmanagement und der Führung von Teams.
- Starkes betriebswirtschaftliches Verständnis und Erfahrung mit Budgets und Kostenkontrolle.
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
- Sehr gute Kommunikations- und Führungsqualitäten.
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität.
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
- Erfahrung mit Hotelsoftware (PMS) ist von Vorteil.
Wenn Sie eine Leidenschaft für exzellenten Service und operative Exzellenz mitbringen und eine führende Rolle in einem renommierten Gastgewerbebetrieb übernehmen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir bieten ein herausforderndes Aufgabengebiet und die Möglichkeit, Ihren Einfluss auf den Erfolg des Unternehmens geltend zu machen.
Remote Customer Support Specialist - Gastgewerbe
Vor 15 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
- Beantwortung von Kundenanfragen per Telefon, E-Mail und Chat bezüglich Buchungen, Dienstleistungen und Informationen
- Unterstützung bei der Erstellung und Verwaltung von Reservierungen
- Bearbeitung von Anfragen zu Stornierungen, Änderungen und Sonderwünschen
- Lösung von Problemen und Beschwerden mit Empathie und Effizienz
- Bereitstellung von Informationen über unsere Angebote, Veranstaltungen und Standorte
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen zur Gewährleistung eines nahtlosen Kundenerlebnisses
- Aktive Mitarbeit an der Verbesserung unserer Support-Prozesse und Wissensdatenbank
- Dokumentation von Kundeninteraktionen und Feedback im CRM-System
Seien Sie der Erste, der es erfährt
Über das Neueste Gastgewerbe Jobs In Hohenems !
Manager (m/w/d) Gastgewerbe & Eventmanagement
Vor 3 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben umfassen die Führung und Motivation von Teams in den Bereichen Service, Küche und Eventorganisation. Sie entwickeln und implementieren innovative Konzepte zur Steigerung der Attraktivität des Betriebs und zur Optimierung der Abläufe. Die Budgetplanung, Kostenkontrolle und Umsatzmaximierung stehen im Fokus Ihrer wirtschaftlichen Verantwortung. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von Events aller Art, von kleinen Feierlichkeiten bis hin zu größeren Veranstaltungen. Die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Kulinarik und Gastfreundschaft ist für Sie selbstverständlich. Die Beobachtung von Branchentrends und die Weiterentwicklung des Angebots entsprechend den Marktbedürfnissen gehört ebenso zu Ihren Aufgaben wie die Pflege von Beziehungen zu Lieferanten und Partnern. Wir suchen eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Gastfreundschaft, einem ausgeprägten Sinn für Ästhetik und exzellenten organisatorischen Fähigkeiten.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Eventmanagement (z.B. HGU, Tourismusschule) oder vergleichbare praktische Erfahrung.
- Mehrjährige Führungserfahrung im Gastgewerbe, idealerweise in einer vergleichbaren Position (z.B. Betriebsleiter, F&B Manager, Eventmanager).
- Fundiertes Wissen über operative Abläufe im Gastronomie- und Eventbereich.
- Ausgeprägte Führungsqualitäten, Teamfähigkeit und Motivationsstärke.
- Hohes Maß an Kreativität, Belastbarkeit und Serviceorientierung.
- Gute Kenntnisse in Kostenrechnung, Budgetierung und Controlling.
- Erfahrung in der Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
- Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse (z.B. Englisch) von Vorteil.
- Bereitschaft zur Arbeit im Hybrid-Modell, mit regelmäßigen Präsenztagen in Dornbirn .
F&B Operations Manager (Gastgewerbe und Tourismus)
Vor 3 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Ihre Hauptaufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb aller Restaurants, Bars und Bankettbereiche.
- Sicherstellung einer exzellenten Servicequalität und Gästezufriedenheit.
- Personalmanagement: Rekrutierung, Schulung, Motivation und Einsatzplanung der F&B-Mitarbeiter.
- Entwicklung und Umsetzung von Standards für Service, Hygiene und Produktqualität.
- Budgetplanung und -kontrolle, Kostenmanagement und Steigerung der Profitabilität.
- Bestandsmanagement, Einkauf und Lieferantenbeziehungen.
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen.
- Kontinuierliche Analyse von Verkaufszahlen und Gäste-Feedback zur Identifizierung von Verbesserungspotenzialen.
- Implementierung neuer F&B-Konzepte und Menügestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
- Sicherstellung der Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Vorschriften (Hygiene, Arbeitssicherheit etc.).
- Führung und Motivation des F&B-Teams zur Erreichung gemeinsamer Ziele.
- Repräsentation des Unternehmens nach außen.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (z.B. Hotelfachschule, Tourismusschule) oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitenden Positionen im F&B-Bereich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie oder im Tourismus.
- Nachweisbare Erfolge in der Mitarbeiterführung und im operativen Management.
- Fundierte Kenntnisse der gängigen F&B-Trends und des Marktes.
- Starke betriebswirtschaftliche Kenntnisse, insbesondere im Kosten- und Ertragsmanagement.
- Ausgeprägte Kommunikations-, Organisations- und Führungsqualitäten.
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und eine positive Ausstrahlung.
- Gute Kenntnisse in relevanten Softwareprogrammen (Kassensysteme, Warenwirtschaftssysteme, MS Office).
- Fließende Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse (z.B. Englisch) sind von Vorteil.
- Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft.
Unser Angebot:
Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten Gastronomiebetrieb in Dornbirn, Vorarlberg . Die Möglichkeit, Ihr Fachwissen einzubringen und den gastronomischen Erfolg aktiv mitzugestalten. Ein kollegiales Arbeitsumfeld und ein motiviertes Team. Attraktive Vergütung und Vergünstigungen im Tourismusbereich. Werden Sie Teil unseres Erfolgs!
Event Manager (m/w/d) im Gastgewerbe
Vor 3 Tagen gepostet
Job angesehen
Arbeitsbeschreibung
Ihre Kernaufgaben:
- Entwicklung und Konzeption von Eventkonzepten, die auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten sind
- Budgetplanung und -kontrolle für sämtliche Veranstaltungen
- Auswahl und Koordination von Dienstleistern (Catering, Technik, Dekoration etc.)
- Organisation von Technik, Personal und Ablaufplänen für Events
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor Ort
- Betreuung der Gäste und Kunden während der Veranstaltung
- Marktforschung und Identifizierung von Trends im Eventbereich
- Entwicklung von Marketing- und Kommunikationsstrategien für Events
- Nachverfolgung von Kundenfeedback und Analyse des Eventerfolgs
- Pflege von Kundenbeziehungen und Akquise von Neukunden
- Einhaltung von Qualitätsstandards und Richtlinien
- Koordination mit internen Abteilungen wie Marketing, Sales und F&B
- Schaffung von einzigartigen und inspirierenden Erlebnissen für die Gäste
- Krisenmanagement und schnelle Lösungsfindung bei unerwarteten Herausforderungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Eventmanagement, Tourismus, Marketing oder Gastgewerbe oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Events, idealerweise im Gastgewerbe oder einer Eventagentur
- Starke organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Kreativität
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Verhandlungsgeschick
- Hohe Kunden- und Serviceorientierung
- Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch unter Druck ruhig zu bleiben
- Teamfähigkeit und Führungskompetenz
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Kenntnisse über lokale Gegebenheiten und Dienstleister
Wir bieten Ihnen eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum, ein motiviertes Team und eine attraktive Vergütung. Wenn Sie mit Leidenschaft und Professionalität Veranstaltungen zum Leben erwecken möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.