67 Jobs für Gastronomie in Wels Land District
Eventmanager Gastronomie
Vor 3 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Serviceleiter Gastronomie
Vor 5 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Sie sind Ansprechpartner für unsere Gäste bei Fragen, Wünschen oder Beschwerden und stellen eine professionelle und freundliche Gästebetreuung sicher. Die Überwachung der Sauberkeit und Ordnung im Gastraum sowie die Koordination mit der Küche sind ebenfalls Teil Ihrer Verantwortung. Sie wirken bei der Erstellung von Dienstplänen mit und stellen die Einhaltung von Arbeitszeitregelungen sicher. Des Weiteren sind Sie mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) im Servicebereich und für die Verwaltung des Servicematerials. Sie arbeiten eng mit der Restaurantleitung zusammen, um die gesteckten Umsatzziel zu erreichen und zur Steigerung der Gästezufriedenheit beizutragen.
Wir suchen eine engagierte und kundenorientierte Führungspersönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung im Gastgewerbe (z.B. Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau) und mindestens 3 Jahren Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Sie verfügen über ausgeprägte Führungsqualitäten, Kommunikationsstärke und ein gepflegtes Erscheinungsbild. Hohe Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine positive Ausstrahlung sind unerlässlich. Sie haben ein gutes Gespür für die Bedürfnisse der Gäste und können auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren. Kenntnisse in der Wein- und Speisekunde sowie Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und Reservierungstools sind von Vorteil. Die Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen ist Voraussetzung.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem renommierten Gastronomiebetrieb. Sie erhalten eine leistungsgerechte Vergütung, ein angenehmes Arbeitsklima und die Möglichkeit, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Profitieren Sie von unseren Weiterbildungsprogrammen und der Zusammenarbeit mit einem motivierten Team. Wir legen Wert auf eine gute Work-Life-Balance und bieten Entwicklungsperspektiven innerhalb unseres Unternehmens.
Leitender Küchenchef Gastronomie
Heute
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Aufgaben:
- Entwicklung und Gestaltung von Menüs und Speisekarten
- Kulinarische Leitung und operative Steuerung der Küche
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Personalführung, -einteilung und -motivation des Küchenteams
- Wareneinkauf, Lagerverwaltung und Kostenkontrolle
- Zusammenarbeit mit Event- und Servicepersonal
- Kreative Speisenpräsentation
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Funktion
- Erfahrung im Eventcatering oder in der Großküche
- Leidenschaft für Kulinarik und hohe Qualitätsansprüche
- Führungsstärke und Organisationstalent
- Gute Kenntnisse der Kalkulation und Warenwirtschaft
- Gute Deutschkenntnisse
Erfahrener Gastronomie Manager
Gestern
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Arbeitsbeschreibung
Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Personaleinsatzplanung, die Schulung und Motivation des Serviceteams sowie die Überwachung der Servicequalität. Sie sind zuständig für die Warenbestellung, Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Küchen- und Barbereich. Die Erstellung und Optimierung von Speise- und Getränkekarten, die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) und die Budgetverwaltung sind ebenfalls zentrale Elemente Ihrer Tätigkeit. Sie agieren als Gastgeber und Ansprechpartner für unsere Gäste und bearbeiten professionell deren Anliegen und Rückmeldungen. Die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen gehört ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet. Wir suchen Kandidaten mit einer abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z.B. Koch, Restaurantfachmann, Hotelkaufmann) und idealerweise einer Zusatzqualifikation im Managementbereich. Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Führungspositionen in der Gastronomie oder Hotellerie ist unerlässlich. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in den Bereichen Service, F&B-Management, Personalwesen und kaufmännische Steuerung. Starke Führungsqualitäten, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten, ein hohes Maß an Serviceorientierung und Belastbarkeit zeichnen Sie aus. Sie haben ein gutes Gespür für Trends in der Gastronomie und sind kreativ in der Menügestaltung. Kenntnisse in Kassensystemen und gängiger Branchensoftware sind von Vorteil. Wenn Sie mit Leidenschaft Gastgeber sind, ein Auge für Details haben und ein Team motivieren können, um herausragende Leistungen zu erzielen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir bieten eine verantwortungsvolle Position in einem lebendigen Umfeld mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich weiterzuentwickeln.
Operations Manager Gastronomie
Vor 2 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Sie entwickeln und implementieren operative Strategien, um das Gästeerlebnis kontinuierlich zu verbessern und die Kundenzufriedenheit zu maximieren. Die Überwachung von Lagerbeständen, die effiziente Warenwirtschaft und die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gehören zu Ihren täglichen Aufgaben. Sie sind verantwortlich für die Schulung und Motivation der Mitarbeiter, die Erstellung von Dienstplänen und die Sicherstellung einer positiven Arbeitsatmosphäre. Die enge Zusammenarbeit mit dem Management, dem Marketing und dem Einkauf zur Abstimmung von Strategien und zur Umsetzung von Sonderaktionen ist ebenfalls ein wichtiger Teil Ihrer Rolle.
Wir erwarten von Ihnen einen Hochschulabschluss, vorzugsweise in Betriebswirtschaft, Tourismusmanagement oder einem verwandten Bereich, oder eine vergleichbare Qualifikation durch langjährige Berufserfahrung. Mehrjährige Führungserfahrung im operativen Management von Restaurants, Hotels oder ähnlichen gastronomischen Betrieben ist unerlässlich. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in den Bereichen Kostenkontrolle, Personalmanagement und Gästeservice. Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, gepaart mit einem hohen Maß an Belastbarkeit und Problemlösungskompetenz, zeichnen Sie aus. Sie sind ein starker Teamplayer mit der Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu entwickeln. Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil. Ein proaktiver Ansatz zur Prozessoptimierung und ein gutes Gespür für Markttrends im Gastgewerbe und Tourismus sind für diese Position von großer Bedeutung. Sie sind bereit, flexibel zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen, um den Erfolg unseres Unternehmens sicherzustellen.
Revenue Manager Gastronomie
Vor 6 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Leiter Eventmanagement Gastronomie
Vor 6 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Hauptaufgaben:
- Konzeption und Entwicklung von Eventkonzepten unter Berücksichtigung von Kundenwünschen und Budgetvorgaben.
- Budgetplanung und -kontrolle für sämtliche Eventaktivitäten.
- Organisation und Koordination aller logistischen Aspekte von Events, einschließlich Catering, Technik, Personal und Dekoration.
- Auswahl und Management von externen Dienstleistern und Lieferanten.
- Akquise von Neukunden und Betreuung von Bestandskunden zur Identifizierung von Eventpotenzialen.
- Sicherstellung einer reibungslosen Ablauforganisation während der Events.
- Erstellung von detaillierten Ablaufplänen und Briefings für das Eventpersonal.
- Qualitätssicherung und Gästebetreuung auf höchstem Niveau.
- Nachbereitung von Events, inklusive Erstellung von Reports und Feedback-Analysen.
- Weiterentwicklung von Eventformaten und Serviceangeboten.
- Vertretung des Unternehmens auf Messen und Veranstaltungen im virtuellen oder hybriden Format.
- Personalplanung und -führung für das Eventteam.
- Entwicklung von Marketing- und Kommunikationsstrategien für Events.
- Management von Risiken und Krisensituationen während der Eventdurchführung.
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Eventmanager Catering / Gastronomie
Vor 9 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Event Manager Gastronomie
Vor 11 Tagen gepostet
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Arbeitsbeschreibung
Ihre Hauptaufgaben:
- Entwicklung von Event-Konzepten für diverse Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenfeiern, Konferenzen und Festivals.
- Budgetplanung und -kontrolle für alle Events.
- Auswahl und Koordination von externen Dienstleistern (Catering, Technik, Dekoration, Künstler).
- Erstellung von Zeitplänen und Ablaufplänen für Events.
- Koordination und Betreuung der Gäste und des Servicepersonals während der Veranstaltung.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Event-Komponenten.
- Marketing und Bewerbung von Veranstaltungen.
- Kundenberatung und Betreuung von der Anfrage bis zur Nachbereitung.
- Erstellung von Event-Berichten und Analysen zur Erfolgsmessung.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Markenrichtlinien.
- Gestaltung von Gastronomiekonzepten für Events.
- Krisenmanagement und Problemlösung vor Ort.
- Erfahrung im Eventmanagement, idealerweise im Gastgewerbe oder Tourismus.
- Starke organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen.
- Kreativität und ein gutes Gespür für Trends und Gästebedürfnisse.
- Budgetierungs- und Verhandlungsgeschick.
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit.
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch unter Zeitdruck.
- Grundkenntnisse in Marketing und Vertrieb.
- Erfahrung im Umgang mit Caterings und Eventlocations.
- Gute Kenntnisse in MS Office.
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
Event-Koordinator Gastronomie
Vor 13 Tagen gepostet
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